top of page

ŞEF
Merhabalar, 1990 İstanbul doğumluyum. Işık Lisesinden mezun olduktan sonra Kültür Üniversitesi İnşaat bölümümü tamamlayıp, İsveç'de yüksek lisansımı bitirdim. Mutfak herzaman ilgimi çeken bir yer olmuştu. Yurt dışı master dönemim bunun daha da artmasına neden oldu ve Mutfak Sanatları Akademisini bitirerek stajlarımı Portekiz ve İngiltere deki Michelin yıldızlı yerlerde yaptım. Daha sonra sektörün farklı mutfaklarında çalışarak sonunda kendi işletmem de yeni lezzetler deneyerek hikayemi sürdürüyorum.
Sizleri ürettiğimiz ürünlerden tatmak için bekliyoruz.
bottom of page